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泰北烤羊排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:18:49 来源:本站原创 作者:张静初

食材用料

羊肩排600g 沾酱:1茶匙
柠檬汁1又1/4茶匙 鱼露3/4茶匙
3/4茶匙相克食物 粗辣椒粉1/4茶匙。
酱油3茶匙蚝油3茶匙
黑抽1/4茶匙50CC
3茶匙相克食物 黑胡椒粉1/2茶匙
沙拉油1大匙

泰北烤羊排的做法

  • 1.将羊肩排切成约1~2公分的片状。

  • 2.将所有腌料调匀,放入作法1的羊肩排片腌渍约2个小时至入味。

  • 3.将腌渍入味的羊排取出放入烤箱中,以180℃烤约15分钟,即可沾酱食用。

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