健康功效
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 猪肉脊肉250g | 番茄酱2大汤匙相克食物 |
| 白醋少许相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 面粉适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 白芝麻少许 |
糖醋里脊的做法
1.猪里脊肉洗净，切细条，入碗中加入调味料以及蛋清搅拌均匀，腌制10分钟
2.加入面粉搅拌均匀都让肉蘸上面粉即可
3.油下锅烧热后，就将肉一条条放入
4.全部炸好之后，捞出沥油
锅中油继续加热，油温再次上升至9成热时在把里脊肉放入炸至表面金黄，捞出控油备用（不能炸太久，要控制好油温）5.锅中留底油，烧热后放入番茄酱，加入少许水熬至冒泡，加入适量盐和糖醋搅拌均匀
6.加入炸好的里脊肉搅拌均匀，使其均匀裹上酱汁即可
7.倒入盘中即可，在撒点白芝麻即可享用
